İstavrit, günlük taze olarak temin edilen ve özellikle tava ya da ızgarada pişirildiğinde lezzetini ön plana çıkaran sevilen bir deniz balığıdır. İnce eti ve dengeli yağ oranı sayesinde çıtır ve keyifli bir balık deneyimi sunar. Limon ve yeşillik eşliğinde servis edilen İstavrit, sade ama doyurucu bir lezzet arayanlar için ideal bir tercihtir.
2026 - DURU BALIK