Levrek Kavurma, günlük taze levrek filetolarının zeytinyağı, soğan ve özel baharatlarla yüksek ateşte kısa sürede sotelenmesiyle hazırlanır. Balığın doğal lezzetini ön plana çıkaran bu pişirme tekniği, yumuşak doku ve yoğun aroma sunar. Sıcak servis edilen Levrek Kavurma, ara sıcak ya da ana yemek olarak keyifle tercih edilir.
2005 yılında faaliyete başlayan Duru Balık, temelleri aile değerlerine dayanan, güven ve kaliteyi ön planda tutan bir aile işletmesidir.
2026 - DURU BALIK